ズッキーニ麺deソース焼きそば
ズッキーニ麺をソースで炒めてみた！
このレシピの生い立ち
ズッキーニ麺が、焼きそばにならないか試してみた。
作り方
- 1
ズッキーニは、ニンジンしりしり用のスライサーにかけ、キャベツは、ざく切り。
-
- 2
豚こまは塩胡椒して炒め、色が変わったらキャベツも加えて、うっすら焦げ目がつく位まで炒めます。
-
- 3
ズッキーニ、粉かつお、揚げ玉、ソースを加え、
-
- 4
ソースがよく絡むまで炒めて出来上がり♪
-
- 5
目玉焼き、青海苔、辛子マヨ、紅生姜を加えて、本格焼きそば風。
-
コツ・ポイント
ズッキーニの水分に加え、キャベツも大量にしたので、ソースは中華麺で作るときよりも多めになりました。
ソースでしっかり炒めると、ちゃんと焼きそば味^^
似たレシピ
-
-
-
-
-
俺流！麺が美味しい本格的なソース焼きそば 俺流！麺が美味しい本格的なソース焼きそば
麺が美味しい焼きそばが食べたい！そんな思いで、普段使う汁麺用の乾麺でソース焼きそばを作ってみました。是非お試し下さい。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17861568
