塩でいただく！人参とチーズのかき揚げ♪
イチママ♪ @cook_40095651
人参の甘味、チーズの塩分が重なった洋風かき揚げです。軽く塩を振ってどうぞ～(*^^*)
このレシピの生い立ち
たくさん人参を頂いたときに、作りました。チーズがアクセントになり、満足感もあります！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、天ぷら粉と水を入れ、硬めの生地にする。
- 2
１に、プロセスチーズと人参を入れ、よく混ぜる。
- 3
天ぷら鍋かフライパンにサラダ油を入れ、温める。
- 4
２の生地を揚げる。焦げやすいので、気を付ける。人参にしっかり火を通す。
- 5
人参の天ぷらの油を切り、皿に盛る。カイワレ大根を散らして完成。
コツ・ポイント
人参は、なるべく同じ太さにする。
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