オクラとなめこのおろしあえ
ayaneo @cook_40100936
ネバネバパワーで夏の疲れも吹っ飛ぶ簡単さっぱりレシピです♪
このレシピの生い立ち
オクラとなめこでネバネバ料理を作りたかったので(^^)
オクラとなめこのおろしあえ
ネバネバパワーで夏の疲れも吹っ飛ぶ簡単さっぱりレシピです♪
このレシピの生い立ち
オクラとなめこでネバネバ料理を作りたかったので(^^)
作り方
- 1
なめこをさっと茹でる。
- 2
オクラを茹でて輪切りにする。
- 3
大根をおろして、少し汁気をとる。
- 4
ボウルに、あら熱の取れたオクラとなめこを入れ、大根おろしをあえる。
- 5
お好みの量の白だしで味付けしてください(^^)大さじ1、2杯ぐらいが目安かと思います。
- 6
ちなみにこちらの白だしを使用しています(^^)おいしいです♪
-
コツ・ポイント
大根は葉に近い頭の方が甘くて食べやすいと思います(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
ヌルヌル素材！オクラとなめこのおろし和え ヌルヌル素材！オクラとなめこのおろし和え
冷凍してあったオクラとなめこをミッカンすし酢でおろし和えです。ヌルヌルとした食感をすし酢と大根おろしでさっぱり。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17864651
