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- 1
●を全て合わせる。むね肉は一口大に切り、30分〜1時間タレにつける。長ネギは1㎝幅の斜め切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ温まったらむね肉を入れこんがり焼く。
- 3
2に残ったタレを入れ、タレが半分くらいになるまで煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
タレにつけると柔らかくなり味もつきます。タレは後で使うので捨てない事。
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