簡単☆タケノコのマヨぽん炒め

さらみと愉快な仲間達
さらみと愉快な仲間達 @cook_40140573

ポン酢の酸味が程よくご飯が進みます
このレシピの生い立ち
友達にいただいたタケノコを使って何ができるかと考えました 他に二品ほど作りましたが これが一番好まれたようでした

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材料

  1. たけのこ 小さいのひとつ
  2. 豆苗 1/2パック
  3. マヨネーズ 大さじ一杯弱
  4. ポン酢 大さじ半分

作り方

  1. 1

    灰汁を取り イチョウ切りにしたタケノコと豆苗をマヨネーズで炒める

  2. 2

    豆苗がしんなりしたら ポン酢を入れて絡め 出来上がり

コツ・ポイント

ポン酢は火が通ってから くらいかなぁ

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レシピ作者

さらみと愉快な仲間達
に公開
料理は嫌いじゃないけれど 極力簡単にすませたい
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