簡単☆手作りミートソース

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しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502

2012年4月10日100人れぽ達成☆
大感謝です(＊＾＾＊)
子供も大好きミートソース♪
スパゲティやラザニアに☆
このレシピの生い立ち
大好きなローリエで香りをつけて・・・♪

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材料

  1. ひき肉(豚･合びき) 150ｇくらい
  2. トマト缶 １缶
  3. 玉ねぎ １/２こ
  4. にんにく １かけ
  5. オリーブオイル 大さじ１
  6. 水 ５０ｃｃ
  7. 塩 小さじ１
  8. トマトケチャップ 大さじ１
  9. コンソメ 大さじ1
  10. ローリエ １枚
  11. マッシュルームやナスなど お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ･にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルで①を炒め、玉ねぎが透明になってきたらひき肉も入れ更に炒める。

  3. 3

    ②にトマト･塩･コンソメ･ケチャップを入れてローリエも入れて、時々混ぜながら20分くらい煮込む。　

  4. 4

    ③で･･･
    トマト缶に水を入れて缶にのこったトマトも一緒に入れる。

  5. 5

    味を見て塩･こしょうで味を調える。

  6. 6

    マッシュルーム入り♪

  7. 7

    ナスを切ってさっと油を通して・・・
    ⑤で投入！

  8. 8

    ナス入り♪

  9. 9

    自身初の話題入りをさせて頂きました!!

    ホントにありがとうございます(≧∀≦)

  10. 10

    １００人もの方に作っていただくことができました☆

    大感謝です！
    (*^▽^*)ｱﾘｶﾞﾄｳ♪

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しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502
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クックを始めて料理がもっと好きになりました(๑>◡<๑)初挑戦が出来るのもクックのおかげ！！つくれぽを頂けるのって嬉しいですね♪大感謝です✨(◌´╰╯`๓){Thanks♡*｡※頂いたつくれぽの掲載がのんびりでごめんなさいm(_ _)m twitterで（ほぼ）料理垢作りました→@kuishinbou47
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