冬瓜としめじのスープ
みずたま模様 @cook_40101457
あと一品汁物が欲しいときに簡単につくれるスープです。時間がないときにオススメ。
このレシピの生い立ち
この２つが合いそうな気がしてつくったら大成功でした。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜はさいの目切りにし、しめじは石づきを切って手でほぐす。
- 2
鍋に水を入れ沸騰させ★の調味料を入れ味をみたあと冬瓜、しめじを加え10分程煮る。
- 3
最後にお好みでごま油を入れたりごまをかけるといっそうコクがでます。
- 4
コツ・ポイント
冬瓜を細かく切れば切るほどあっという間に仕上がります。
リアクション
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