焼いて混ぜるだけ*簡単エビマヨ

*Marilyn
*Marilyn @cook_40102018

エビ女あつまれ~
※7/13話題のレシピ入りしました〜(≧∇≦)感謝です★
このレシピの生い立ち
エビが大好きで業務用スーパーで冷凍むきエビを買って常備しています。
お店で食べるエビマヨをなんとか簡単に再現してみました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. むきエビ 200g
  2. 塩・胡椒・片栗粉 少々
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 牛乳(または生クリーム) 大さじ1
  5. ケチャップ 小さじ1
  6. ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    エビに塩、胡椒して片栗粉をまぶします。
    エビの背中に切り込みを入れると味がよくからんで美味しいですよ♪

  2. 2

    マヨネーズ、牛乳、ケチャップ、ハチミツをボールに混ぜておきます(火は通しません)

  3. 3

    エビをフライパンでカリッと焼きます。

  4. 4

    焼いたエビを②に投入!

    ~できあがり~

  5. 5

    ブロッコリーとも相性バツグンです^_−☆

コツ・ポイント

冷凍のむきエビを常備しておけば思い立った時にすぐ作れます(^.^)

しめじや茹でたブロッコリーを混ぜても美味しいですよ♪

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レシピ作者

*Marilyn
*Marilyn @cook_40102018
に公開
沖縄在住の主婦です♪皆さまに愛のレシピをお届けします(≧∇≦)ノ凝ったものではなく、手軽に作れるレシピをめざしてます☆彡ほんとは作るよりも食べる方が好きかも(*`▽´*)肉・魚・野菜・・・なんでも好き!沖縄食材を使ったレシピも紹介できたらいいなぁ♪一応”栄養士”の免許もってます(@゚ー゚@)
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