簡単!美味しい!我が家のエビマヨ♪

yumi2727
yumi2727 @cook_40062486

エビもマヨも大好き♪いくらでも食べれちゃう我が家のエビマヨ☆☆☆
H26.2.26:つくれぽ10人&話題入り感謝♥️
このレシピの生い立ち
簡単にエビマヨが作りたくて…

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材料

  1. ブラックタイガー 20匹くらい
  2. 料理酒 大さじ1
  3. 片栗粉 適量
  4. サラダ油 適量
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2と1/2
  6. ☆ケチャップ 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆牛乳 大さじ1
  9. レタス 適量

作り方

  1. 1

    エビの殻と尻尾を取り除き、背わたをとります。

  2. 2

    ボウルに1をいれ、酒をもみ込みます。

  3. 3

    2に片栗粉をまぶします。

  4. 4

    別のボウルを用意し、☆を混ぜあわせます。
    *甘めがよければ、砂糖を増やしてみてください。

  5. 5

    フライパンを熱し、多めの油をひき、片栗粉をまぶしたエビを炒め焼きにします。

  6. 6

    こんな感じになればOK!
    火を止めます。

  7. 7

    6を4のボウルにいれ、和えます。

  8. 8

    レタスを水で洗い、手でちぎり、7と一緒にお皿に盛り付ければできあがり*\(^o^)/*

  9. 9

    H26.2.26:祝♥️つくれぽ10人&話題入り感謝‼︎

コツ・ポイント

*洗い物を少なくするために、片栗粉はボウルにいれてますが、丁寧にする場合は、別皿で、片栗粉をつけてください!

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レシピ作者

yumi2727
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