簡単！！えびマヨ★
しょうたんくん @cook_40072524
ぷりぷりのえびにケチャマヨソースが絡んでおいしいですよ♪お子さんも好きな味でご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
えびマヨが食べたくなって作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
えびを軽くお湯にくぐらせて、お酒をふっておく。
小麦粉に水少々を加えて揚げ衣を作る。 - 2
ケチャップ、マヨネーズ、豆板醤を混ぜ合わせてソースを作っておく。
- 3
えびに衣をつけ、油を多めに敷いたフライパンで揚げるように焼く。
- 4
揚がったえびを熱いうちにすぐにソースと絡めて完成♪
コツ・ポイント
ケチャマヨソースの分量は調節してお好みの味に仕上げてください。
えびを焼きすぎないことが、ぷりぷりにするポイントです♪
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