冷凍むきえびで☆揚げずにえびマヨ

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家にあるもので＆簡単に♪
えびは揚げずに少ない油で揚げ焼き◎
このレシピの生い立ち
9/9（日）の昼食の一品に作りました。
家にあるもので＆簡単に♪
えびは揚げずに少ない油で揚げ焼き◎

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材料

4人分
  1. 冷凍むきえび 180g（20尾くらい）
  2. 塩、胡椒 各少々
  3. 片栗粉 適量
  4. サラダ油 大さじ2程
  5. 【えびマヨソース】
  6. トマトケチャップ、牛乳 各大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ4
  8. にんにく、生姜チューブ 各2cm

作り方

  1. 1

    冷凍むきえびは解凍しておく。余分な水気を切って塩、胡椒し、片栗粉を全体にまぶす

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、えびを焼いていく。色が変わってきたらひっくり返してさらに焼く

  3. 3

    ボウルに【えびマヨソース】を混ぜ合わせ、2のえびを加えてよく和える

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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