簡単★あっさりエビマヨ  お弁当

maa1012
maa1012 @cook_40110263

エビと玉ねぎであっさりしたエビマヨです。
このレシピの生い立ち
エビと玉ねぎを合わせて、よくあうマヨ味で。

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材料

2人分
  1. むきえび 6~8匹
  2. たまねぎ 1/6コ
  3. オリーブ油 小さじ1
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ケチャップ 小さじ1
  6. マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスしてラップでくるんでレンジで70秒加熱。アルミホイルに玉ねぎの半量分を2カ所にひく

  2. 2

    上にえびをのせ残りの玉ねぎものせて、
    ○を順番にまんべんなくまわしかける、トースターで4分焼く

コツ・ポイント

エビは中ぐらいのものを皮をむき塩と酒を入れた湯で5分ゆでてゆでえびにしました。(この状態で冷凍ストックしています)

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レシピ作者

maa1012
maa1012 @cook_40110263
に公開
アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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