三色野菜の味噌マヨ和え

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

キャベツの緑、人参のオレンジ、コーンの黄色でカラフルに♬味噌マヨが絡んで美味♡
野菜をたっぷり食べられます♬
このレシピの生い立ち
キャベツが味噌炒めに合うなら、味噌マヨにも合うはず!という思い付きでやってみたら、美味しい副菜になりました♡覚書に☆彡

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材料

2人分
  1. キャベツ 150g
  2. 人参 30g
  3. コーン缶詰 20g
  4. ☆キューピーマヨネーズ 15g
  5. ☆味噌(合わせ、白など) 5g
  6. ☆金ごまいりごま 5g

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を合わせてよく混ぜる。

    キャベツはひと口大に切る。

    人参は皮をよく洗って皮ごと薄い半月切りにする。

  2. 2

    切った野菜をシリコンスチーマーに入れて蓋をし、700wの電子レンジで3分程加熱する。蓋を開けて蒸気を逃がしながら冷ます。

  3. 3

    2がよく冷めたら、コーンと共に1のボウルに加えてよく和える。

コツ・ポイント

味噌は合わせがおススメですが、お好みのものでどうぞ♪

マヨネーズの半分を水切りヨーグルトに変えるとさっぱりした味わいになります♬
カロリーオフでヘルシーに♬

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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