実家の水炊き（๑◕‿◕๑）♪:*:･･
きなコッコ @cook_40033740
シンプルイズベスト☆。.:*:・"゜★
大好きな鍋のひとつです
このレシピの生い立ち
実家で食べていたのを旦那さんに夜ご飯に出したら、喜んでくれたので(๑´∀｀๑)
アプリでひらく作り方
- 1
水に昆布を入れて、火をつける。シラタキは茹でてあく抜きをする。野菜類は食べやすい大きさに切る。生姜をすりおろす。
大根おろしをがんばるヾ(๑＾∇＾๑)ノ - 2
ポン酢・大根おろし・生姜・七味唐辛子を取り皿にお好みで入れる。
- 3
鍋に具を入れて、煮えたのから付けダレに付けて食べる。
コツ・ポイント
鶏肉は後で食べる分だけ入れたほうがいいと思います(o^∀^o) 私は、えのき茸を入れたいのですが…父が…「えのきはいらない！！」って言うので、レシピの中には書きませんでしたヾ(･ω･；)) 私は好きですよ～(＊´∀｀＊)
ポン酢に合うのならなんでも入れてＯＫですd(ゝc_,･*)☆
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