たらこマヨソースのおかず風焼き餅☆

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みぃ家のおかん
みぃ家のおかん @cook_40051367

簡単アレンジでお餅をおかずに！！
このレシピの生い立ち
お正月で余ったお餅をどうにかおかず風にアレンジ出来ないかと！

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材料

2〜3人分
  1. 丸もち 二個
  2. 明太子 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. ネギ 適量
  5. キャベツ 1／2枚
  6. みりん 適量
  7. 酒 適量
  8. 味付け海苔 2〜3枚

作り方

  1. 1

    丸もちを六等分に切ってトースターで焼く。

  2. 2

    たらこはレンジでチンしてポロポロに！
    ほぐしたらマヨネーズと混ぜ、みりんと酒を少しずつ入れてソースを滑らかに！！

  3. 3

    ネギとキャベツの千切りを２に混ぜ合わせたらソース出来上がり

  4. 4

    焼けたお餅にソースをかけ、味付け海苔を振りかけたら出来上がり！！

コツ・ポイント

ソースのみりんやマヨネーズはお好みで分量を変えて下さい！

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レシピ作者

みぃ家のおかん
みぃ家のおかん @cook_40051367
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初めまして、みぃ家のおかんです。といっても家事担当なだけなので本物のおかんではありませんｗ　　趣味はうどんの食べ歩き！　特技は食べた料理の味を何となく再現できる事！　　　よろしくお願いします(*╹◡╹*)
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