枝豆と薄揚げの胡麻だれサラダ
uki345 @cook_40054866
胡麻の風味が香ばしい☆色鮮やかな枝豆のサラダです♬
このレシピの生い立ち
定番塩茹でもいいけど…
枝豆を活かしたヘルシーで美味しいレシピを考案中♬
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は塩茹でし、豆を取り出す。薄揚げは油抜きをして７mm幅に切る。人参は４cm長さに切り、芽ひじきは戻す。
- 2
◆を混ぜ合わせ１と和える。
- 3
すり胡麻をふって、亜麻仁油を回しかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
舞茸や椎茸を入れると栄養バランスアップ！
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