作り方
- 1
豆腐をクッキングペーパーで包み、2分程レンジで加熱
- 2
ボールに鶏ミンチ肉を入れ、1の豆腐を入れる
- 3
塩コショウをし、すりおろしたしょうがを入れる
- 4
細かく刻んだニラを入れてよく混ぜる
- 5
生地がなじんだらフライパンで蒸し焼きにする
コツ・ポイント
豆腐の水気をよく切ること
似たレシピ
-
-
-
和風 豆腐ハンバーグ 韮レモンだれ 和風 豆腐ハンバーグ 韮レモンだれ
鶏挽、木綿豆腐をベースに、味噌とオイスターソースで下味を付けた和風のハンバーグです。韮、生姜、榎茸のポン酢だれでどうぞ。
-
にら豆腐ハンバーグ♪あるもので簡単薬膳 にら豆腐ハンバーグ♪あるもので簡単薬膳
料理初心者＊楽が1番さんつくれぽありがとう！にら・鶏肉は体の芯からの冷え性に相性の良い♪鶏肉は補気類で温性、ニラは温裏類
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889017
