絶品!簡単ほうれん草とネギのお浸し

ほのまま♡ @cook_40104901
いつものほうれん草のお浸しに、ネギをプラスするだけでおつまみにもgoodな一品になります♪
想像以上に美味ですよ♡
このレシピの生い立ち
飽きてきたほうれん草のお浸しに、好きなネギを入れてみたらとても美味しかったので◎
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切り、水気をしぼってからボウルに入れます。
- 2
ネギは5cm位の白髪ネギにします。
切り込みを入れてひらいてから細く切っていきます。
- 3
ネギもボウルに入れて、麺つゆで味をととのえます。
お好みの濃さにしてください。 - 4
かつお節も入れてあえれば完成です!
コツ・ポイント
麺つゆだけだと味が薄くなりがちなので、お好みで白だしや醤油を少し足すと良い濃さになります!
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