【超簡単】ほうれん草のおひたし

YODARe:さん
YODARe:さん @cook_40209479

【超簡単一品増やし】ほうれん草のおひたし。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので

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材料

  1. ほうれん草 3束
  2. お湯 適量
  3. 【味付け】
  4. 白だし 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. すりごま 大さじ1
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    T-falでお湯を沸かす。

  2. 2

    ほうれん草を水で洗う。

  3. 3

    沸いたお湯を鍋にいれて、鍋にいれたお湯が沸騰したらほうれん草をいれて、1分ぐらいでとりだして。

  4. 4

    水であら熱をとりぎゅっとしぼって、食べやすい大きさにカット。白だしとみりんとすりごまをいれておいとく。

  5. 5

    しゅんできたら、鰹節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草をゆですぎない。根っこだけを先にゆでてもいい。

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レシピ作者

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