作り方
- 1
ベーコンを焼く。
- 2
ベーコンを中央に並べ、その上に卵を割り入れる。
- 3
白身を使ってベーコンと卵を一体化させたら、大匙2程度の水を入れてフタをする。
- 4
黄身がお好みの具合になった所で適量の塩コショウを振り完成。
コツ・ポイント
水を入れてフタをして蒸し焼きがポイント。
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目玉焼きとパンを一緒に食べれます(^_-)


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