ヘルシー簡単しらたき炒め

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bergamoto
bergamoto @cook_40037986

さっと出来てヘルシー☆冷やしても意外においしく食べられます。おつまみにもいいかもです。全量：１１１kcal
このレシピの生い立ち
家にあるもので、ちゃちゃっとヘルシーな一品を。

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材料

２人分
  1. しらたき １袋（２００ｇ）
  2. 油揚げ １枚
  3. ごま油 小さじ１/２
  4. ○しょうゆ 小さじ１～
  5. ○みりん 小さじ１/２
  6. ○水 大さじ１

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、半分を油揚げにかけ油抜きする。残りの湯でしらたきの臭み抜きをする。

  2. 2

    しらたき、油揚げは水分をよくきり、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    １の鍋にごま油を熱し、２を炒める。全体に油が馴染んだら○を入れ水分がなくなるまで炒め煮にする。

コツ・ポイント

お好みで、七味唐辛子をかけてどうぞ。

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レシピ作者

bergamoto
bergamoto @cook_40037986
に公開
料理大好き！！一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑＞＞おいしいお店（主にcafe）巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました～☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます！！お手軽なレシピでがよろしくお願いします（ＵェＵ）
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