旬です!!筍の青のり焼

sonop @cook_40024440
こりこりと歯触りの良い
旬の筍があじわえますっ!
このレシピの生い立ち
Lantanaさんの蓮根の青のり焼(レシピID:17509679)が好きで、
筍でもやってみようと思って作ってみました。
作り方
- 1
茹で筍を薄切りにする。
- 2
1にだし醤油で下味をつけておく。
- 3
2の水気を軽くきり、青のり片栗粉をまぶしてフライパンに油を引いて焼く
- 4
いい感じに焦げ目がついたらできあがり
コツ・ポイント
特にないです。
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