簡単におもちを長持ちさせる保存方法

かりん***
かりん*** @cook_40029524

簡単な方法なのにおもちが長持ちします! ぜひお試しあれ~
このレシピの生い立ち
会社の先輩に教えてもらいました。農水省のHPによりますと、辛味成分「アリルイソチオシアネート」が菌を抑えるらしいですよ。

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材料

  1. もち
  2. からし 適量

作り方

  1. 1

    タッパーにもちを入れます。

  2. 2

    アルミカップに辛子を入れ、もちと一緒にタッパーに入れます。

  3. 3

    タッパーのフタをして、冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

①チューブの辛子がなかったので、納豆に付いてきた小袋の辛子の口を少し切って、もちと一緒に入れておきました。これでも効果がありました。 ②保存中、もちに水滴がついていたときはクッキングペーパーで拭いていました。

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レシピ作者

かりん***
かりん*** @cook_40029524
に公開
手間とお金のかからない料理を作っていきたいと思っています。大変心苦しいのですが、つくれぽのコメント統一させて頂くことにしました。皆様からつくれぽ頂き、感謝の気持ちでいっぱいです(〃´ω`〃)
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