アプリでひらく作り方
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①小松菜は洗って３等分にする。豆腐は水切りをしておく。たらこは皮のまま箸でバラしておく。
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②フライパンにごま油を熱し、小松菜と適当にくずした豆腐を入れて炒める。
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③たらこを加え、色が変わるまで炒めたらできあがり♪
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コツ・ポイント
たらこの塩味だけでたりない場合はめんつゆを少量たしてください。
私はたらこの皮の食感も好きなので一緒に入れましたが
好まない方は皮を外して入れてください。
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