海老シウマイの包み方

yunomii
yunomii @cook_40047994

海老シウマイの材料はレシピID17776732まで♪
海老シウマイに限らず、どんなシウマイでも^^

このレシピの生い立ち
簡単なので…

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材料

シウマイの皮30~35枚分
  1. シウマイタネ 適量
  2. シウマイの皮 30~35枚

作り方

  1. 1

    タネを混ぜたら、お山の形にまとめます

  2. 2

    よつかどから真ん中へむにゅっと包みます

  3. 3

    くるりとねじりながら持ち上げます

  4. 4

    少々不恰好でも、蒸すと綺麗になります。
    ぶつぎり海老が多すぎたり、大きかったりすると持ち上げにくいかも(笑)

  5. 5

    シウマイの皮30枚~35枚分出来ます。
    タネが余ったら、だんごにしてスープに入れればok!

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レシピ作者

yunomii
yunomii @cook_40047994
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アラ40のお酒に合うおかず作りです。簡単なときもあり、ちょっとひと手間をかけるときもあります。母屋は『you know me』 http://yunomii.exblog.jp/ こちらはブログです^^
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