ねぎだらけ☆だし巻き

のんびりはるみむし
のんびりはるみむし @cook_40089067

冷蔵庫にある大量のおネギを消費しましょう! 火を通すので水にさらさなくても大丈夫☆
このレシピの生い立ち
刻みネギの大量消費のため

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材料

1本分
  1. 3個
  2. 刻みねぎ 1カップ位
  3. だし汁 30cc
  4. 薄口しょうゆ 小1
  5. 小2
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ねぎは刻んでおきます。

  2. 2

    ボールにすべての材料を混ぜて、あとは普通の出し巻きを作る要領で巻いていきます。

  3. 3

    飾りに水菜をしきました。

  4. 4

コツ・ポイント

少々不細工な巻き方でも、熱いうちに巻きすで形をととのえて放置すれば形になります。

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レシピ作者

のんびりはるみむし
に公開
大阪在住で旦那様と二人暮らし。野菜をたくさん使ったお料理の勉強中です。
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