これってうまかったのね!さんまの梅煮★

スターカフェ
スターカフェ @cook_40040012

秋刀魚の梅煮って・・・おいしいの?って思ってたアナタ!!作ってみるべきだよ!
このレシピの生い立ち
名前だけ聞いて、作ってみましたw

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材料

  1. さんま 3匹
  2. 梅(叩く) 2~3個
  3. みりん
  4. 醤油
  5. はちみつ 大2~3
  6. 粉末ダシ 大1

作り方

  1. 1

    調味料をすべて小鍋に入れて、煮立てる。

  2. 2

    秋刀魚を1の中にいれ、ひっくり返しながら煮ていく。(7分目まで浸かってるような感じです!)

  3. 3

    ほとんど水分がなくなったら完成です!

  4. 4

コツ・ポイント

汁がなくなりかけた時、焦がさないようにしてね^^

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レシピ作者

スターカフェ
スターカフェ @cook_40040012
に公開
こんにちは!エミです!作るのも食べるのも大好き★よかったらみてください(^^)http://ameblo.jp/we-love-gifu-prefecture/
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