＊鶏手羽元のうまうま照り煮＊
FuHoRimama @cook_40098495
新じゃがと少し小さめの手羽元を甘辛く煮込んでおかずにどーぞ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
出始めの新じゃがは皮ごと美味しく( ☆∀☆)
＊鶏手羽元のうまうま照り煮＊
新じゃがと少し小さめの手羽元を甘辛く煮込んでおかずにどーぞ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
出始めの新じゃがは皮ごと美味しく( ☆∀☆)
作り方
- 1
あたためたフライパンに油をひいて、よく洗った新じゃがと手羽元を炒めて下さい。
-
- 2
手羽元の色が変わるくらいまで炒めたら～
-
- 3
具材がﾋﾀﾋﾀになるくらいに水をいれて、蓋をしてジャガイモに串が通るくらいまで火にかけます。
-
- 4
調味料を入れて～(^^)
あとは根気よく弱火で煮詰めてお召し上がりください(*^^*) -
- 5
いい感じに煮詰めて～ゆで卵なんかも乗せちゃって(*´ω｀*)完成です★
-
コツ・ポイント
調味料は家庭それぞれの味がありますので分量は目安でご家庭に応じてお願いいたします(^^)とにかく照り照りになるまで煮詰めて、新じゃがと手羽元は最初に炒める事だけpointです(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17911112
