簡単おいしい☆黒豆ご飯

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せんの会
せんの会 @cook_40050850

お赤飯よりお手軽で、炊飯器で簡単に炊き上がります。
おにぎりにして笹の葉で巻き、紅白の水引きをかけてお祝のおもてなしに。
このレシピの生い立ち
持ちよりのパーティーや行楽弁当にもお勧め。
冷めても美味しいのが嬉しいご飯せす。

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材料

  1. 米 ２合
  2. もち米 １合
  3. 黒豆 １合
  4. 塩 少々
  5. 寿司酢 大２～３

作り方

  1. 1

    米ともち米を合わせてを洗い、普通の水加減にする。

  2. 2

    豆はフライパンに入れ、弱火でゆっくりとから煎りし、皮が少しはじけ、食べてみて柔らかくなっていればＯＫ！

  3. 3

    ①の炊飯器に②の黒豆と塩を入れてご飯を炊き、炊き上がったら、寿司酢を回しかけ混ぜ合せ色鮮やに仕上げる。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

せんの会
せんの会 @cook_40050850
に公開
時間も材料費も手軽で、身近な素材を使ったお料理を中心に、野菜ソムリエとして身体の中から元気になるレシピをご紹介しています。自作の器でのテーブルコーディネートもブログにてご覧頂けます。 Cookinng Studio「せんの会」のブログへどうぞ！http://sennokai.blog.fc2.com/
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