レンジで簡単!野菜たっぷり鱈の蒸し物

Ah_chang @cook_40096904
材料を切ったらレンジで5分チンするだけ!ベーコンから塩気が出るので塩は少なめでも大丈夫です^^
このレシピの生い立ち
バランスのいい食事がしたかったので。
作り方
- 1
材料をすべて一口大に切る。(鱈はそのままでOK)
- 2
下から白菜、鱈、えりんぎ、ベーコンの順にシリコンスチーマーに並べる。
- 3
だしの素、塩コショウ、料理酒を全体に振り掛ける。
- 4
600Wで5分加熱し、ポン酢等で食べる。
コツ・ポイント
時間がある方は鱈を少しの油で焼き、焦げ目をつけてください。先に焼くと生臭さが取れて食べやすくなります。
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