簡単!きゅうりとちくわのポン酢和え♪

yumesee
yumesee @cook_40072802

夕飯のおかずのあと一品に困ったときに☆おつまみにもぴったり♪とにかく簡単!時間がないときにもチャチャッと作れます♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて☆

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 2本
  3. ポン酢(わが家はMILD) 適量
  4. 白いりごま(お好みで☆) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは横に3等分してから、縦に少し太めに細切り。ちくわは、横半分に切ってから縦に少し太めに細切りにします。

  2. 2

    切ったきゅうりとちくわを合わせ、ポン酢を大さじ3杯くらいかけて(濃いめがお好きな方はたっぷりどうぞ☆)軽くもみこみます。

  3. 3

    最後にお好みで白ごまをふってお皿にもったら完成♪

コツ・ポイント

時間があれば、ポン酢で和えてから10分くらいおいて食べると味がしみておいしくいただけますよ♪

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レシピ作者

yumesee
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