簡単☆塩さばの立田揚げ

CANARIN
CANARIN @cook_40102554

こどもも大好き☆我が家の定番メニューです!
このレシピの生い立ち
焼き魚以外の食べ方を試してみたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 塩さば 3枚
  2. ☆にんにく 1〜2㌢
  3. ☆生姜(チューブ) 1〜2㌢
  4. ☆しょうゆ 小さじ2
  5. ☆みりん 小さじ2
  6. ☆酒 小さじ1
  7. 片栗粉 適宜
  8. オリーブ油 適宜
  9. ゆず胡椒マヨネーズ(あれば) 適宜

作り方

  1. 1

    ビニール袋に☆を入れる。塩さばを食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。軽く揉んで、しばらく漬けておく。

  2. 2

    塩さばの水気を切り、片栗粉をまぶす。フライパンに少なめのオリーブ油をしき、揚げ焼きにすれば完成☆

コツ・ポイント

コツはありません!ゆず胡椒マヨをつけて食べるのがオススメです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

CANARIN
CANARIN @cook_40102554
に公開

似たレシピ