餃子の皮で簡単シュウマイ

にゃわんわん
にゃわんわん @cook_40085103

餃子の皮でなんちゃってシュウマイ!
このレシピの生い立ち
肉団子と餃子の皮が余っていたため

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材料

2人分
  1. 肉団子 6個
  2. 餃子の皮 12枚
  3. 塩、胡椒 適量
  4. 適量
  5. チューブ生姜 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を焼売が隠れる位まで入れ沸騰させる。

  2. 2

    生の肉団子に塩、胡椒、生姜で味をつけ餃子の皮で包む。

  3. 3

    沸騰した鍋に焼売を入れ肉に火が通るまで茹でる。焼売が鍋底にくっついてしまうのでは箸で少し動かす

  4. 4

    肉に火が通ったら鍋からとりだし水気を拭いたら完成☆

コツ・ポイント

市販の肉団子で私は作りましたが、ハンバーグやお肉が少しだけ余ってしまったいたら自分で肉団子を作った方が断然安いです!

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