♡つみれスープ♡

ミユリちゃん
ミユリちゃん @cook_40077122

冬には温かいつみれスープ♡おかずにもなるよ( • ̀ω•́ )✧
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮と合うものを探していましたw最近料理の合わせ方に興味があります(´^ω^`)

♡つみれスープ♡

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このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮と合うものを探していましたw最近料理の合わせ方に興味があります(´^ω^`)

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4
  2. オクラ 1袋
  3. 餃子 10個
  4. しめじ 1袋
  5. 鶏ガラスープのもと 大さじ2
  6. ■水 1200ml
  7. ごま 大さじ2
  8. 鶏ミンチ 200g
  9. ネギ 適量
  10. 片栗粉 小さじ2
  11. ●すりおろし生姜 小さじ1
  12. ●醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ●をまぜてつみれ団子を作る

  2. 2

    ■をいれ、白菜、しめじをいれ沸騰さす!

  3. 3

    沸騰したらオクラ、餃子、●を入れる!

  4. 4

    最後に味をみて、☆胡麻油をいれ。醤油で再度味を整えたら出来上がり♡

コツ・ポイント

つみれの大きさは一口サイズにしてね☆

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