冷蔵庫の整理♪中華丼
ばたふりぃ @cook_40061186
ありあわせの食材で、最後に半熟卵をのせてちょっと豪華に
このレシピの生い立ち
お正月の残り物（特にかまぼこ）を使いたくて
TVでチャーシューと卵がのった丼が紹介されていたので、あったものをのせてみました(^_^;)
アプリでひらく作り方
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生姜を炒め、香りが出たら、人参、白菜、しめじを炒める
- 2
水を１５０ｃｃ程加え、ウエイパー、醤油、酒で味を整える
かまぼこを入れ水溶き片栗粉を入れる - 3
とりあえず中華丼の完成
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- 4
目玉焼きを作る（温玉でも）
- 5
こんなんが冷蔵庫にありました
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- 6
目玉焼きと角煮載せました（ちょっと焼き過ぎました）
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