簡単副菜✩オクラの梅マヨおかか和え

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

オクラだけで簡単な一品♪
梅マヨでさっぱりだけどコクのある副菜です╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
オクラがあって、何か簡単な一品と思い、梅干があったのでマヨネーズと一緒に和えてみたら、さっぱりな副菜ができました(´▽`)

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材料

2~3人分
  1. オクラ 2袋
  2. マヨネーズ 大1.5
  3. 醤油 小1
  4. かつお節 10g
  5. 梅干 2個

作り方

  1. 1

    オクラは熱湯で茹で小口切りにする。

  2. 2

    ボールにオクラと調味料と、たたいた梅干を入れる。

  3. 3

    よく和えて出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にありません!
よーく混ぜれば完成です(*´∀`)♪

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レシピ作者

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744
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食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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