いかなごのくぎ煮とふわふわ卵の混ぜご飯

TWOHEARTS
TWOHEARTS @twohearts5671

いかなごのくぎ煮を使って簡単で美味しい混ぜご飯♪大葉を加えることでさっぱりパクパク食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
毎年母から沢山のいかなごのくぎ煮を貰うので飽きないようアレンジしてみたくそして子どもも沢山食べてくれるように考えてみました

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2杯~
  2. いかなごのくぎ煮 大さじ4
  3. 2個
  4. 少々
  5. 枝豆 好きなだけ
  6. 大葉 4枚~
  7. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    卵は塩を加えてよく混ぜて炒り卵を作ります

    枝豆は好きなだけ(多い方が美味しいよ)

  2. 2

    大葉は細く刻んでおきます

    卵、枝豆、いかなごのくぎ煮をご飯に加えてよく混ぜます

  3. 3

    器に混ぜたご飯を盛り付け大葉の刻んだの、胡麻をかけたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

ふんわり卵をつくることです
ご飯は温かいご飯を使って下さい。冷たいならレンジで温めてから具材を混ぜて下さいね

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レシピ作者

TWOHEARTS
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お料理大好き だけど週末しか出来ないでもリフレッシュになるので楽しんでます時間があるとkitchenへ♪いつも皆さんからの素敵なレポを届けていただき感謝の気持ちでいっぱいです❤ワンコ同好会NO15♡呑んべい愛好会⑪関東連合NO10東海連合NO25関西倶楽部NO47酵母の会 No.32
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