アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにキャベツを手でちぎり、しんなりするまで炒める。
- 2
あらかじめ、斜めに輪切りにしたちくわを追加し、さらに炒め、火を通す。
- 3
麺つゆを回しかけ、火を止め、味をなじませる。
コツ・ポイント
キャベツはを炒めすぎると、シャキシャキ感が減るので注意。
キャベツの量はお好みで。
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