ちょ〜簡単！おかひじきのツナマヨ和え
ももゆうたん @cook_40033584
今まで存在自体を知らなかった、おかひじき。
でも、このレシピを知ってからうちの食卓によく
登場するようになりました。
このレシピの生い立ち
親から教わって作りました。おいしくて簡単、栄養もあって
マヨネーズ味で子供にも食べやすくなってます。
アプリでひらく作り方
- 1
おかひじきをさっと洗います。
(根元の固いのが気になる方はとってください)
食べやすい長さに切ります。(3等分くらい) - 2
お湯を沸かして塩(分量外)を少々入れて2分程茹でます。
冷水にとってよくしぼります。 - 3
器に茹でたおかひじきと、油をきったツナ缶、マヨネーズ、塩、こしょうをいれて混ぜます。(手で混ぜた方がまぜやすいです)
- 4
コツ・ポイント
マヨネーズは多めの方が美味しいです。
分量は書いてありますが、味を見ながらお好みで加減してください。
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