と～っても簡単なピザ生地の作り方♪

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りりまり
りりまり @cook_40032610

祝☆話題入り✿れぽ7000件突破です☆生地を寝かせない簡単生地です☆これさえ知っていればトッピングはアレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
ニュージーランドにホームステイしていた時よくホストマザーと一緒に作ってました☆

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材料

４人分
  1. 強力粉 計量カップ２５０ｍｌ分
  2. ドライイースト 2.5g
  3. 塩 一つまみ
  4. 砂糖 小さじ２
  5. サラダ油 大さじ2/3
  6. 45度くらいのぬるま湯 80～９０ｍｌ

作り方

  1. 1

    強力粉、イースト、塩、砂糖をボウルに入れ混ぜたら、サラダオイル、ぬるま湯を加えこねる。

  2. 2

    クッキングシートの上に生地をめん棒でのばし好みのトッピングをしたら、220度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたらおいしいピザの完成です☆

  3. 3

    2008/7/30つくれぽ10人達成しました(*^^)v話題入り♪ありがとうございます☆

  4. 4

    nru35098 さんによるとフライパンで焼くこともできるそうです♪
    トースターでも焼けるみたいです☆

  5. 5

    袋に材料を入れ混ぜても良いみたいです☆皆さんのアイディアに感謝☆

  6. 6

    トッピング例その１：トマトソース・チーズ・トマト・オニオン・マッシュルーム・ベーコン

  7. 7

    トッピング例その２：トマトソース・オニオン・ガーリックパウダー・エリンギ・マッシュルーム・エビ・ブロッコリー・チーズ

コツ・ポイント

おおざっぱな作り方のように思えるかもしれませんが失敗知らずです♪
生地は厚めから薄めまでお好みで調節可能ですｖ
チーズはブロック状のものをすりおろしてたっぷりのせるとおいしさアップ☆

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レシピ作者

りりまり
りりまり @cook_40032610
に公開
小学校の頃からお菓子作りが趣味で、最近こちょこっとお料理にも挑戦中です☆らく～に楽しくおいしくをモットーにのんびりやってます♪
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