超簡単白菜消費！白菜と大根とハムの塩煮
ＯＬ２ @cook_40030500
あっさりと塩味で白菜を沢山頂けます♪
白菜の甘みが堪りません(*^_^*)
ブラックペッパーでピリリとパンチを効かせて！
このレシピの生い立ち
白菜を大量に頂いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜をざく切りにし、大根はイチョウ型or半月型に薄切りにし、ハムは短冊切りにする。
- 2
鍋に少々（大匙2くらい）の水を入れ、1の材料を全部いれ中火で煮る。
- 3
水気が十分出たら調味料類を入れて味を調節する。
コツ・ポイント
2で十分で野菜からの水分を出して自らの水分で煮て、甘みを出します。
火が強すぎると水分が出る前に焦げてしまうので気をつけて。
リアクション
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