給食の味!海老ときのこのさっぱりサラダ!

ゴールデンばぁ @cook_40108867
給食で大好きだった『海と山のサラダ』です。遠い記憶を頼りに作りました!知らない方も是非食べてみて欲しいです!
このレシピの生い立ち
給食で出ていた思い出の味です!
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして
海老としめじを茹でます。
海老に火が通ったらザルにあけます。 - 2
キャベツと大葉を適当に切ります。
海老も大きければ半分に切ります。 - 3
水気を切ってドレッシングで合えれば完成です!
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてる間に、キャベツは良い感じに味がついてしんなりします。
もし硬い部分のキャベツを使う場合は、さっとお湯に通してみて下さい!
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