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- 1
1.甘酢の調味料は合わせておく
- 2
2.菜の花は3㎝幅にカット
- 3
3.卵をといて多めの油で大きめに炒めて、一旦お皿にだす
- 4
残った油で菜の花を炒めて、卵を戻し、甘酢を入れて、とろみがついたら出来上がり
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