☆簡単☆豚バラ肉とニラの中華風炒め☆
Miki❥ @cook_40088857
我が家の節約ごはん･････
もやしシャキシャキ...♪
中華風でご飯がすすみます(⑉°з°)-♡
このレシピの生い立ち
いつでも手頃な値段で買えるもやし！
節約中の我が家の定番メニューです｡・:＋°
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・人参は薄切りにし
ニラは4㎝ぐらいに切る。もやしは洗ってザルにあげておく。
- 2
油を引いたフライパンに豚肉を入れて
炒める -
- 3
玉ねぎ→人参の順に入れ
炒める。 -
- 4
全体に火が通ったら
もやしとニラを投入！！｡・:＋°
サッと炒めて酒→鶏ガラを入れ馴染ませる -
- 5
最後に醤油を入れてごま油を回し入れたら出来上がり٩(๑^o^๑)۶
-
コツ・ポイント
もやしとニラを入れたら素早く混ぜて調味してください。
炒めすぎるともやしのシャキシャキ感がなくなります。
水溶き片栗粉であんかけ風にしても美味しいですよ＼(^^)／
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