アプリでひらく作り方
- 1
ひじきと椎茸を水で戻し、適当な大きさに切る。人参、揚げも適当な大きさに切る。
- 2
サラダ油を熱して1を軽く炒める。割烹がえしを入れ鍋を蓋をして煮る。
コツ・ポイント
割烹がえしの量は味をみて調節して下さい。適当でも意外と大丈夫です。最後、蓋をしないと水分が飛んで焦げついてしまうので気を付けてください。
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