ミキサーにお任せ!柿のヨーグルトムース

みづきちっ
みづきちっ @cook_40028362

ミキサーにドンドン材料を入れるだけでできちゃう簡単ムースです♪ヨーグルトの中に柿の風味。
このレシピの生い立ち
家に柿が大量にあったので。ムースにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

プリン型6個分
  1. 1個
  2. ヨーグルト 50ml
  3. 牛乳 50ml
  4. 生クリーム 100ml
  5. 砂糖 大さじ1~3
  6. レモン 大さじ1
  7. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    ゼラチンは少量の湯で溶かしておく。
    柿は皮を剥いて種を取り、小さく刻んでおく。

  2. 2

    ミキサーに刻んだ柿、砂糖、レモン汁を入れ滑らかになるまで回す。

  3. 3

    次に牛乳、ヨーグルト、生クリームを入れて軽く回す。

  4. 4

    粗熱の取れたゼラチン液を入れて軽く回す。

  5. 5

    型に流しいれて冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

砂糖の量は柿の甘さによって調節してください。今回使った柿はあまり甘くなかったので大さじ2.5の砂糖を加えました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みづきちっ
みづきちっ @cook_40028362
に公開
子供に美味しいご飯を食べさせたい!脱マンネリw現在小学生と2歳の女児二人を育てております。最近粉ものを色々作るのが楽しい!そんな私の相棒は象さん印のスリムなお方(HB)。頑張って活躍していただきます。そして、ただいま奇食ハンターとして活動中。面白食材を探して東奔西走。
もっと読む

似たレシピ