心がほっこり 炊飯器で里芋と手羽元の煮物

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

簡単なのに何故か料理上手に見えてしまう褒められ煮物出来ました。
このレシピの生い立ち
炊飯器料理勉強中

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材料

  1. 手羽先 10本
  2. 里芋 10個
  3. ☆醤油 大匙 3~
  4. ☆酒 大匙 3~
  5. ☆砂糖 大匙 3~
  6. ☆水 500cc

作り方

  1. 1

    里芋は洗って両端を切り落とし耐熱容器に入れ水をかぶるくらいにはってラップをかけレンジで7分~程チンし水で冷やす

  2. 2

    里芋の皮をつるんとむく。手羽先はフライパンて両面こんがり焼く。材料を全部炊飯器に入れ スイッチON他の仕事をする

  3. 3

    途中 気をつけて炊飯器をのぞく(焦げか心配なので)煮汁が足りないようなら水を足す。

  4. 4

    炊飯が終わった器に入れて はい出来上がり

コツ・ポイント

炊飯器により多少違うと思いますので。焦げだけは気をつけてね!ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい。

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レシピ作者

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
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今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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