生ハムとチーズのにじいろ押し寿司

ろーるまま
ろーるまま @cook_40109513

生ハムとチーズが美味しい押し寿司です♪
このレシピの生い立ち
飾り巻き寿司をつくった残りの酢飯と冷蔵庫にあった生ハムをつかって、洋風の押し寿司をつくってみました。 ワインと一緒にどうぞ。

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材料

6.5センチのセルクル1個分
  1. 酢飯 100グラム
  2. 生ハム 1パック
  3. 薄焼きたまご 1/2枚
  4. きぬさや 適量(7枚位)
  5. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    薄焼きたまごを包丁で細かくして酢飯30グラムと混ぜて黄色い酢飯をつくる。
    セルクルにつめる。

  2. 2

    きぬさやを刻んだものをつめ、白い酢飯30グラムをつめる。

  3. 3

    生ハム、スライスチーズをのせ、残りの白い酢飯をつめる。

  4. 4

    上に食べやすく刻んだ生ハムを並べ、刻んだ絹さやを飾って完成!

コツ・ポイント

セルクルにつめる時、ラップで上から押さえるとつめやすいです。

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レシピ作者

ろーるまま
ろーるまま @cook_40109513
に公開
2児のママです。家族の健康のためにごはん作りがんばってます♪デコ巻き寿司と日々のことをつづったブログです。「にじいろロールブログ」→ http://ameblo.jp/nijiirorol/
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