色々使える！いちごのジャムソース
ママちゃん03 @cook_40066132
手作りならではのおいしさといちごの色鮮やかさがたまりません♪
このレシピの生い立ち
朝食やお菓子づくりで大活躍♪安くたくさんのいちごが手にはいったら作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごはよく洗ってしっかり水気をとり、ヘタをとって角切りにする。
- 2
鍋にいちごと砂糖、レモン汁を入れて軽く混ぜなじませます。
- 3
15分〜20分ほどアクをとりながら煮詰めて完成☆
煮沸消毒した瓶などへ移して保存します。
-
コツ・ポイント
私はこのくらいの時間煮詰めた感じや色あいが好きです♪
火加減は、弱火〜中火で調節しています。
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