作り方
- 1
ほうれん草を茹でます。
- 2
ゆで上がったら流水で冷やし、固く絞り食べやすい大きさに切ります。
- 3
ボールにしょうゆ、だし粉(今回はさくらえび粉)を入れ、ほうれん草とよく混ぜます。辛みを調整しながらからしと和えます。
- 4
できあがり。
- 5
50g
13.57kcal
脂質 0.23g
コレステロール 3.3mg
塩分 0.25g
コツ・ポイント
だし粉をいろいろと変えてみると違った風味と味にまります。今回はさくらえび粉でした。コレステロール計算もさくらえび粉で計算しています。いり粉にすると数値は上がります。椎茸粉にするともう少し下がると思います。
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